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아구찜 안부러워요 ^^ 콩나물 닭찜. 장마철 날씨라는게 으례히 변덕스럽기 마련인데요. 밤새 장대비처럼 쏱아지던 비가 그치고나니. 한낮의 더위는 그야말로 폭염에 가까웠지요. 어지간하면 집안에서는 더운줄 모르고 지내는데. 후덥지근한 기온에 짜증스러운 컨디션이 불감당이예요. 사정이있어 전날 밤샘한 탓도 있겠지만..... 에어컨 바람도. 얼음같이 시원한 음료를 들이켜도 그때뿐..... 이럴땐 차라리 이열치열로 다스리는게 나을지도 모르겠다는 생각으로 조리한 콩나물 찜닭. 정신이 번쩍 드는 칼칼한 매콤함이 개운하여. 속에서부터 시원해져 오는 상쾌함이 느껴집니다. 재료： 닭봉 1팩 (500g) 콩나물 500g. 미나리 60g. 방아잎 10g. 양파 1/2개. 대파 1대. 홍. 청양고추 4개. 건고추 5개. 생강 1톨. 찜양념 ：(1) 간장 3큰술. 집간.. 더보기

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